Një kompani që shpërndau djathë të vogël në tregje me një përqind yndyrë qumështi në vend të 20 përqind, siç thuhet në deklaratën e produktit, do të duhet të paguajë një gjobë prej 3,500 eurosh. Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë (AUV) thotë se nga 45 mostra të qumështit dhe produkteve të qumështit të marra, analizat treguan se produktet nga 10 kompani nuk përmbushnin standardet e përcaktuara të cilësisë, raporton Kolegium
Kjo do të thotë se kontrollet zbuluan se disa nga prodhuesit dhe importuesit deklaruan një përqindje më të lartë të yndyrës së qumështit sesa produktet që përmbanin në të vërtetë.
“Tek një operator tjetër ushqimor, testimi ka përcaktuar se ai përdori yndyra bimore (palme) në prodhimin e një produkti qumështi, për të cilin u gjobit me 1,300 euro në ekuivalent denarë. Produkti i kontestuar i qumështit me një peshë totale prej 500 kilogramësh nga ky operator u tërhoq nga qarkullimi dhe u shkatërrua pa dëm në një deponi”, thuhet në deklaratën e AHV.
Tetë kompanitë e mbetura, përfshirë prodhuesit dhe importuesit, u gjobitën me nga 1,000 euro secila sepse gjetën mospërputhje, pra një ndryshim në përqindjen e deklaruar dhe aktuale të yndyrës së qumështit në produktet e kontrolluara të qumështit.
